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餐饮冷库、酒店冷库、药品冷库、水果冷库、蔬菜冷库、工业冷库、组合冷库、民用冷库、茶叶冷库、肉类速冻保鲜。
气调贮藏是调节水果贮藏环境中气体成分的一种贮藏方法。
它是一种通过冷藏来降低环境中氧气浓度,增加二氧化碳浓度的综合保鲜方法。
温度应保持在0℃,相对湿度应为80-90%,二氧化碳浓度应为10%。