油炸食品厂净化车间装修案例

关于项目：油炸食品厂加工净化车间

项目地点：浙江

项目名称：十万级洁净车间 -- ISO Class8

项目类型：设计/建造

行业类别：食品工业

完成时间：2022 年 12 月

建造规模：超1200平方米

　　图1：食品厂净化车间装修施工中

      10万级食品厂净化车间装修材料

　　1、食品厂净化车间墙、顶板材料：本案例采用304不锈钢装饰墙面、顶面。净化密闭门、玻璃固定窗均采用定制不锈钢材质。

　　2、食品厂净化车间地面：采用环氧自流平

　　3、食品厂净化车间净化通风管道选用镀锌薄钢板制作，并采用“PEF”阻燃型的保温板做保温。

　　食品厂净化车间通道同样进行洁净装修，在通过和车间之间使用不锈钢风淋室，吹除进入洁净厂房的人、物表面附着的尘埃，同时起气闸作用，防止未经净化的空气进入洁净区域。

　　图2：食品厂净化车间过道

　　净化车间内人流经过更衣室更衣换鞋→清洗间洗手→缓冲间→风淋室→各操作室。食品无菌净化车间物流由外走廊经过机械连锁自消毒传递窗消毒后进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室。

　　图3：食品厂净化车间设备已经安装

　　食品厂净化车间装修建设好以后，还必须开展维护保养，依据食品厂车间净化等级和商品的生产工艺流程，制定检验和清理时刻表，并严格遵守。食品厂车间净化管理者按时依照净化室管理制度对生产车间开展清理，对生产线设备开展维护保养。

　　图4：食品厂净化车间装修施工完工